調理時間

10分

材料4人分

34kcal（1人分）

白ネギ	20g
えのき	20g
生椎茸 or 干し椎茸	小1枚
卵	1個
昆布と鰹出汁※1	3カップ
合わせ味噌	大さじ2.5

• 昆布と鰹出汁のレシピ
  https://www.fuso-pharm.co.jp/general/infertility-treatment/ninkatsu/recipe/2025-09-19-4890/

作り方

• 鍋に出汁と卵以外の材料を入れて火にかけます。

• 具材が柔らかくなったら、沸騰した状態で溶き卵を回し入れ、火を止めます。

• 味噌を溶いて出来上がりです。