妊活応援隊 妊活応援レシピ
わかめのお吸い物
春が旬のわかめには水溶性の食物繊維やミネラルが豊富!
調理時間
5分
材料 2人分
8kcal (1人分)
| 生わかめ | 15g |
|---|---|
| ニラ | 2〜3本 |
| アンチエイジング出汁※1 | 300cc |
| 醤油 | 小さじ2 |
アンチエイジング出汁のレシピ
https://www.fuso-pharm.co.jp/general/infertility-treatment/ninkatsu/recipe/2025-09-19-4891/
下準備
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わかめは汚れや石などを洗い落とし、沸騰したお湯で湯通しする。黒っぽい色から鮮やかな青(緑)に変わればOK。ザルにあげ流水で冷やし、水切りしてカットしておきます。
作り方
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鍋に出汁を入れ火にかけます。
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出汁が温まったらニラとわかめを加え、醤油で味を整えます。